Carencias y deficiencias nutricionales comunes

No eres ajeno a las frutas y verduras, por lo que es posible que pienses que estás llevando una alimentación saludable. Pero ¿estás seguro de que obtienes todas las vitaminas, minerales y nutrientes que tu cuerpo necesita cada día?

Lamento decirte que, según investigaciones, la mayoría de nosotros no lo hacemos. De hecho, alrededor del 90 % de las personas en EUA no consumen las porciones diarias recomendadas de frutas y verduras en su alimentación. Como resultado, el USDA creó una lista de déficit de nutrientes, o nutrientes que son motivo de preocupación, que muchas personas no consumen en cantidades adecuadas, lo que las pone en riesgo de sufrir problemas de salud. Actualmente, la vitamina D, el calcio, el hierro, el potasio y la fibra alimentaria se encuentran en la lista para la población general de EUA.

Hay muchas razones por las que las personas pueden tener déficit de nutrientes. La vida se vuelve ajetreada y muchos de nosotros dependemos de los alimentos preparados en lugar de opciones más saludables. Además, cosas como las dificultades para dormir, el estrés ocasional y los factores ambientales pueden interferir en nuestro apetito, preferencias alimenticias o la capacidad de nuestro cuerpo de absorber algunos nutrientes. Las prácticas agrícolas que dan como resultado una mala salud del suelo también pueden afectar los niveles de micronutrientes en los alimentos que se cultivan allí.

Riesgos de brechas nutricionales

Una deficiencia de micronutrientes puede ser grave y suele ir acompañada de síntomas notables como pérdida de cabello, cicatrización lenta de heridas o dolor en los huesos. Esas condiciones requieren atención médica.

Sin embargo, la Dra. Holiday Durham Zanetti, Ph.D., investigadora científica principal de Nutrilite y dietista registrada, afirmó que muchas personas pueden tener una insuficiencia de micronutrientes. Eso significa que consumen menos de lo recomendado, pero más de lo que se consideraría deficiente.

Estos síntomas pueden ser menos evidentes, como fatiga, funciones del sistema inmunológico reprimidas o falta de concentración y enfoque. Si bien los síntomas pueden ser más leves, pueden tener implicaciones para la salud a largo plazo.

«Muchos estadounidenses se encuentran en un punto intermedio, no están lo suficientemente enfermos como para que se les diagnostique una deficiencia, pero tampoco están nutridos de forma óptima», afirmó Durham Zanetti. «Es por eso que la calidad alimentaria marca una diferencia en nuestra salud y bienestar».

Evaluando tu alimentación para detectar posibles déficits de nutrientes

Si te preocupa seriamente una posible deficiencia de micronutrientes y presentas síntomas, debes consultar a tu médico. Puede utilizar análisis de sangre para obtener una medición precisa y un diagnóstico exacto, explica Durham Zanetti.

Si te preguntas si tienes alguna deficiencia de micronutrientes, puedes empezar por llevar un registro de todos los alimentos que consumes, continuó. «Puedes utilizar una aplicación de seguimiento de comidas o simplemente llevar un diario físico de alimentos durante una semana y compararlo con la ingesta nutricional recomendada para identificar posibles brechas nutricionales».

Aquí hay algunos factores generales que puedes considerar cuando busques nutrientes que consumes en cantidades insuficientes, dijo.

• ¿Estás excluyendo algún grupo de alimentos de tu dieta? Los veganos, por ejemplo, corren el riesgo de no consumir suficiente vitamina B12, hierro y omega 3.
• ¿Tienes problemas digestivos como la enfermedad celíaca o el síndrome del intestino irritable? Pueden reducir la capacidad de tu cuerpo para absorber nutrientes.
• ¿En qué etapa de la vida estás? Las mujeres embarazadas, los adultos mayores, los adolescentes y los atletas tienen mayores necesidades nutricionales.

También hay evaluaciones en línea que te ayudan a determinar qué nutrientes te pueden beneficiar. El Wellness Recommender de Amway considera tu edad, sexo, estilo de vida, nivel de actividad, metas personales y otros factores para sugerir vitaminas y suplementos según tus necesidades específicas, así como recomendaciones de alimentos, nutrición y estilo de vida para ayudar a apoyar tu salud óptima.

¿Qué vitaminas y suplementos debo tomar?

Si, después de examinar tu alimentación, identificas algunas áreas en las que podrías tener deficiencias, es hora de hacer algunos cambios. La mejor manera de obtener los nutrientes que necesitas es a través de los alimentos que comes. Comienza a buscar maneras para mejorar tu alimentación y prueba nuevos alimentos ricos en los nutrientes que buscas.

También puedes agregar suplementos de vitaminas y minerales a tu alimentación para ayudar a cubrir brechas nutricionales. Las multivitaminas son un gran punto de partida. De hecho, en la investigación de consumidores se demuestra que más de la mitad de las personas en EUA toman una multivitamina diaria. Si crees que no estás consumiendo suficientes nutrientes específicos, como fibra, vitamina D u omega 3, puedes considerar un suplemento específico.

¿Qué es un suplemento multimineral y multivitamina?

¿Qué se considera una multivitamina? Una multivitamina es un suplemento que contiene una combinación de varios nutrientes que nuestro cuerpo necesita, incluidas vitaminas y minerales. Pueden ser algunos nutrientes clave o una amplia variedad de diversas vitaminas, minerales y nutrientes de plantas que necesitamos cada día. Vienen en diferentes formatos, como cápsulas, tabletas, gomitas o polvos. También pueden ser para adultos o niños en general o para hombres y mujeres en particular.

Las opciones pueden parecer abrumadoras, pero aquí hay algunos consejos para elegir la mejor multivitamina para ti. Asegúrate de examinar qué nutrientes incluye. No olvides buscar esos nutrientes de plantas importantes que faltan en la dieta de la mayoría de las personas. También debes considerar si los suplementos provienen de una empresa de calidad que usa una verificación externa para asegurarte de que lo que se indica en la etiqueta es lo que realmente recibes en el producto.

Dale un vistazo a la amplia variedad de suplementos y vitaminas que están disponibles aquí, incluidas las tabletas multivitamínicas Nutrilite™ para hombres y mujeres, las Multigomitas diarias Nutrilite Organics para hombres y mujeres y la Multivitamina Double X™ de Nutrilite. Todas las multivitaminas Nutrilite contienen nutrientes de plantas cultivadas en granjas asociadas o en nuestras propias granjas orgánicas certificadas Nutrilite para ayudar a llenar tus brechas nutricionales diarias.